¿Antojo de un postre refrescante, saludable y delicioso que pueda preparar en un abrir y cerrar de ojos? Este helado cremoso es la solución perfecta, y lo mejor: ¡no necesita máquina de helados! La clave está en la pureza y cremosidad de su yogurt griego Tisú.
Prepárese para sorprender a su paladar con esta delicia que nutre su cuerpo.
Ingredientes
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1 taza de yogurt griego Tisú: La base de nuestra cremosidad. Su calidad es fundamental.
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1 taza de fruta congelada: ¡Aquí la creatividad es el límite!
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Para un sabor clásico: Plátano maduro (ideal para una textura muy cremosa), bayas mixtas (fresas, arándanos, frambuesas), mango.
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Para un toque exótico: Piña, durazno, cerezas.
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1-2 cucharadas de miel pura o sirope de maple (al gusto): Para endulzar de forma natural. Ajuste según el dulzor de la fruta y su preferencia.
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Opcional (para un toque extra):
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1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
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Una pizca de canela en polvo.
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Zumo de media lima o limón (especialmente si usa frutas dulces como el plátano o mango, para equilibrar).
También puede preparar Budín de yogurt griego y limón: Ideal para el té de la tarde
Preparación (¡más fácil imposible!)
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Congele su Fruta: Asegúrese de que la fruta esté bien congelada (al menos 4-6 horas). Si usa plátano, córtelo en rodajas antes de congelar para facilitar el proceso.
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Combine los héroes: En el vaso de un procesador de alimentos o una licuadora de alta potencia, coloque la fruta congelada, el yogurt griego Tisú y la miel (o endulzante elegido). Si lo desea, añada los ingredientes opcionales.
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Procese hasta la perfección: Pulse y procese los ingredientes. Al principio parecerá seco y desmenuzable, pero sea paciente. Raspe los lados del procesador con una espátula cada cierto tiempo. Continúe procesando hasta obtener una consistencia suave, homogénea y cremosa, similar a la de un helado suave o un "nice cream".
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Consejo: Si la mezcla está demasiado espesa, agregue una cucharadita extra de yogurt o un chorrito mínimo de leche/bebida vegetal para ayudar a procesar, pero sin excederse para no perder la consistencia.
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Sirva y disfrute: ¡Sirva inmediatamente! Este helado es mejor consumirlo al momento para apreciar su máxima cremosidad.
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Toques finales y variaciones
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Extra cremosidad: Congele su yogurt Tisú en cubiteras antes de usarlo junto con la fruta congelada.
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Toppings de ensueño: Decore con granola crujiente (¡disponible en nuestra tienda!), trozos de fruta fresca, coco rallado, chispas de chocolate oscuro, nueces picadas o un hilo de miel extra.
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Sabores sorpresa: Experimente combinando diferentes frutas o añadiendo cacao en polvo para un helado de chocolate y banana.
¡Anímese a probar esta receta y transforme su concepto de postre saludable con la calidad inigualable del yogurt griego Tisú! Su paladar y su bienestar se lo agradecerán.
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