Cremosa salsa de tomate para Gnocchis de ricotta

Cremosa salsa de tomate para Gnocchis de ricotta

¿Que necesitas?

  • 700 g de Gnocchis
  • 1/2 taza (o 125 ml) de salsa de tomate
  • 1 diente de ajo, pelado y picado
  • 1/2 taza (o 125 ml) de crema espesa
  •  Pizca de sal marina
  • Una pizca de pimienta negra recién molida
  • 1/4 taza (o 15 g) de Parmigiano-Reggiano rallado
  • perejil de hoja plana picado, para decorar

 

 ¿Como hacerlo?

Hierva los gnocchis, vierta el agua y agregue la salsa a los Gnocchis. ¡Mezcla todo bien a fuego lento y disfruta tibio con queso parmesano encima!

 

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